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學校堅持以學科為引領(lǐng)的建設(shè)主線，以構(gòu)建結(jié)構(gòu)合理、特色鮮明、優(yōu)勢突出、多學科協(xié)調(diào)發(fā)展的學科專業(yè)布局。目前，我校有園藝學和水產(chǎn)博士學位授權(quán)一級學科4個，碩士學位授權(quán)一級學科15個，碩士專業(yè)學位授權(quán)類別16個。

經(jīng)過多年建設(shè)和積累，2020年，水產(chǎn)和農(nóng)業(yè)工程獲批為山東省高水平學科（含培育學科）；2018、2019年，水產(chǎn)、植物學與動物學（含草學）分別獲批山東省一流學科；生物化學與分子生物學、果樹學、植物營養(yǎng)學、動物遺傳育種與繁殖、植物病理學、農(nóng)業(yè)機械化工程、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程7個省級“十二五”重點學科，其中生物化學與分子生物學、果樹學為省級特色重點學科。植物與動物科學、農(nóng)業(yè)科學、化學、工程學、環(huán)境與生態(tài)學、材料科學、生物學與生物化學、微生物學8個學科先后進入ESI全球前1%，且國際排名穩(wěn)步上升；食品科學與工程、獸醫(yī)學獲批服務(wù)青島重點學科；園藝學、食品科學與工程、生物育種獲批“在青高校服務(wù)地方產(chǎn)教融合示范學科專業(yè)”。

（更新于2025年5月）

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